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PRATOS

Grelhados – Monte o seu

R$ -
Salmão + acompanhamento + mini salada do dia
  • Legumes salteados
  • Risoto (consulte sabor)
  • Purê de batatas
  • Spaghetti ao molho gorgonzola
  • Arroz integral e feijão
  • Nhoque de batata doce grelhado
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Filé Mignon + acompanhamento + mini salada do dia
  • Legumes salteados
  • Risoto (consulte sabor)
  • Purê de batatas
  • Spaghetti ao molho gorgonzola
  • Arroz integral e feijão
  • Nhoque de batata doce grelhado
R$ -
Contra filé + acompanhamento + mini salada do dia
  • Legumes salteados
  • Risoto (consulte sabor)
  • Purê de batatas
  • Spaghetti ao molho gorgonzola
  • Arroz integral e feijão
  • Nhoque de batata doce grelhado
R$ -
Tilápia + acompanhamento + mini salada do dia
A mais pedida!
  • Legumes salteados
  • Risoto (Consulte sabor)
  • Purê de batatas
  • Spaghetti ao molho gorgonzola
  • Arroz integral e feijão
  • Nhoque de batata doce grelhado
R$ -
Filé de Frango + acompanhamento + mini sallada do dia
Seu grelhado ainda mais leve!
  • Legumes salteados
  • Risoto (Consulte sabor)
  • Purê de batatas
  • Spaghetti ao molho gorgonzola
  • Arroz integral e feijão
  • Nhoque de batata doce grelhado
R$ -
Quinoa em formato de hambúrguer + acompanhamento + mini salada do dia
  • Legumes salteados
  • Risoto (consulte sabor)
  • Purê de batatas
  • Spaghetti ao molho gorgonzola
  • Arroz integral e feijão
  • Nhoque de batata doce grelhado
 Filé mignon ao molho roti com risoto

Filé mignon ao molho roti com risoto

 Salmão grelhado com purê de batata ao alho poró

Salmão grelhado com purê de batata ao alho poró

Saladas Maxi

 Salada Salmon

Salada Salmon

R$ -
Salmon
>>GLÚTEN FREE<<
  • Lascas de salmão grelhado, abobrinha, cenoura, tomate, chips de batata doce, alface crespa e molho da casa
R$ -
Mini Poke Rudah
>>DELICIOUS<<
  • Salmão cru, cenoura, cebola roxa, pepino manga - alface crespa ou quinoa
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Chicken Rudah
  • Frango desfiado, cenoura, tomate, manga, alface crespa e molho da casa
R$ -
Levíssima
  • Peito de peru, brócolis, queijo minas, abacaxi caramelizado, alface crespa e molho da casa
R$ -
Quer adicionar mais proteínas?
  • Salmão
  • Filé Mignon
  • Contra filé
  • Tilápia
  • Filé de frango

Tapiocas &

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Levíssima
>> PARA COMEÇAR BEM O DIA <<
  • Queijo Minas e peito de peru
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Americana
  • Frango desfiado, bacon e queijo minas
R$ -
Sweet
  • Carne moída, cebola caramelizada e queijo minas
 Tapioca

Tapioca

Omeletes

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Caprese
  • Queijo minas, tomate e molho pesto
R$ -
Basílico
  • Cogumelo, brócolis e molho pesto
 Omelete americana

Omelete americana

Sanduíches

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Filet
  • Filé mignon em tiras, queijo minas ao pesto e tomate confit
R$ -
Magnífico
O NOME JÁ DIZ TUDO
  • Hambúrguer artesanal da casa , cheddar, cebola roxa, rúcula, molho de alho especial - servido no pão de milho artesanal da casa
  • Molho de alho especial da casa
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Salmone
  • Salmão cru em cubos envolvido em creme ao limone, alho poró e alface - servido no pão de milho artesanal da casa
R$ -
Vegetariano
  • Hambúrguer de quinoa, cebola caramelizada, alface, tomate e molho pesto - servido no pão de milho artesanal da casa
R$ -
Deleite
  • Pastrami em fatias, tomate confit, rúcula e molho pesto - servido no pão de milho artesanal da casa
R$ -
Volúpia
  • Filé de frango grelhado, cebola caramelizada, queijo minas, tomate e alface - servido no pão de milho artesanal da casa
 Sanduíche Magnífico

Sanduíche Magnífico

Sucos

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Verde
  • Couve, abacaxi, gengibre, hortelã e limão
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Morango com maracujá
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Graviola com morango
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Manga com maracujá
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Frutas vemelhas
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Confira outras opções!
  • Adicione mais frutas
  • Adicione Whey protein
 Suco manga com maracujá

Suco manga com maracujá

Empório Rudah

 Iogurte natural com couli de frutas vermelhas

Iogurte natural com couli de frutas vermelhas

 Bolo funcional de cenoura com ganache de chocolate meio amargo

Bolo funcional de cenoura com ganache de chocolate meio amargo

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Pão artesanal integral
>>GLÚTEN FREE<<
  • Castanha
  • Chocolate
  • Canela
  • Coco
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Coxinha fit
  • Batata doce recheada com frango
  • Batata baroa recheada com frango
  • Tapioca recheada com carne seca
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Yogurt natural
>>REFRESCANTE<<
  • Com couli de frutas vermelhas e granola
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Hambúrgão
  • Massa integral, hambúrguer de boi, bacon, queijo minas e molho ao sugo
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Bolo funcional
  • Banana
  • Cenoura com ganache de chocolate meio amargo
  • Coco
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Geléias
  • Frutas vermelhas
  • Pimentão
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Molhos especiais
  • Alho
  • Pesto
  • Mostarda e mel

Sobremesas

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Bombom de morango aberto fit
...DELICIOUS...
  • Ganache de chocolate meio amargo, leite em pó, whey e morango fresco
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Doce de leite
  • Doce de leite sem açúcar e sem lactose com ganache de chocolate meio amargo e farofinha de amendoim
R$ -
Beijinho de coco zero
  • Leite em pó integral, whey protein e coco zero açúcar
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Beijinho com brownie
  • Beijinho cremoso com pedacinhos de brownie funcional
R$ -
Brownie funcional
  • Chocolate meio amargo, cacau em pó, farinha de aveia, ovos, manteiga e açúcar cristal
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Bolo de pote funcional
  • Cenoura com ganache
  • Coco
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Bombom de chocolate belga 70%
>> VAI BEM COM UM CAFÉZINHO <<
  • Recheado com pasta de amendoim zero açúcar
 Bombom de morango aberto

Bombom de morango aberto

 Doce de leite com ganache e farofinha

Doce de leite com ganache e farofinha

Bebidas

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Cervejas especiais
  • Aleluia Pilsen / Pale Ale / Ipa
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Vinhos
R$ -
Água de coco natural
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Kombucha
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Água Mineral
  • Natural / Com gás
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Café
 Bombom de chocolate belga 70%

Bombom de chocolate belga 70%

 Creme de Açaí 500

Creme de Açaí 500

Açaí

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Creme na tigela
>> BANANA E GRANOLA FREE<<
  • 300ml / 500ml / 1l
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Sucos
  • Açaí com limão
  • Açaí com laranja
  • Açaí com maracujá
  • Açaí com leite
  • Açaí com água
 Congelados

Congelados

Congelados

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Refeições, sopas, caldos, salgadinhos, pizzas integrais e pães
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